天然大漆不等于油漆

据媒体报道，11月6日在伦敦的一场拍卖会上，一件日本漆器圣龛最终以237500英镑的高价成交，成为本次拍卖会上的一匹黑马，让漆器再一次受到了大众的关注。不过，记者在清华大学雪花秀非遗保护基金举办的活动中了解到，虽然漆器工艺品受到了众多消费者的认可，但是漆器餐具在大众心中的认可度却不高，“担心漆器有毒”成为主要原因之一。事实并非如此，漆器学科发展源于天然大漆，与油漆等普通化工漆有本质上的不同，使用了天然大漆的漆器餐具甚至可以有效抑制大肠杆菌。

消费者：

担心漆器餐具会有析出物

刚刚从日本旅游归来的消费者张女士才把自己的行李收拾妥当，就忙不迭地在自己的朋友圈中晒出了她的旅行战利品——一套漆器食盒和餐具。不过，令她没有想到的是，自己的朋友圈却引发了一场关于“漆器餐具是否健康”的小讨论。“我在日本购买这套餐具时，导购告诉我使用漆器餐具不光对身体无害，甚至对人体健康还有好处。没想到，在我朋友和家人的认知中，他们却认为漆器餐具遇热会有有害物质析出。”张女士在接受消费日报记者采访时无奈地说道。

然而，记者通过走访了解到，张女士遇到的问题并非个案，大部分消费者对于漆器餐具都存在误解。而这一误解的形成，与市面上销售的“劣质漆器”有关。“一些劣质漆器会使用现代化工漆制作，不能用作餐具使用。此外，产品的精致程度和光滑度都不如使用大漆的漆器好。”从事工艺品销售多年的白女士告诉记者。

专家：

天然大漆可有效抑制大肠杆菌

那么，漆器餐具能不能让消费者放心使用呢？在清华大学雪花秀非遗保护基金签约仪式暨山西漆艺主题论坛上，消费日报记者采访了中国工艺美术学会漆艺专业委员会副会长周剑石。他表示，大漆艺术在时尚生活中的实际应用值得业内重视起来。“提到漆，现在人们想到的就是化学漆，有着刺鼻的气味。但是大漆是一种天然的材料，从漆树割取而来。陶瓷被大量使用以前，人们就用大漆制作餐具，不仅防腐，还有养生的功效。到了今天，日本仍旧习惯使用漆碗喝酱汤，日本的医学界研究发现大漆可以有效的抑制大肠杆菌。另外，韩国人喜欢做漆鸡汤，营养成分很高。”周剑石表示，目前，日本人在日常生活中还坚持使用漆器，韩国的情况也好于我国。

此外，清华大学美术学院工艺美术系副教授杨佩璋在接受记者采访时也表示，漆器学科发展根源于天然大漆，采割于漆树的漆液被称为生漆，经过加工后成为用于不同工艺的精致漆材料。由于现代化工漆的成本廉价，使用方法快捷，使得植物性天然大漆逐渐被边缘化，只在特殊用途和传统工艺中被使用，以至于很多现代人不知大漆为何物，容易将之和普通化工漆、合成漆混淆。